Vineyards | Mt. Carmel
Discounts
10% discount for purchases over NIS 500. 15% discount over NIS 1000.
Free shipping on purchases over NIS 300. In Haifa over NIS 150.
Coupons: ab500, ab1000
Rose 2023
Light salmon copper colored wine with a medium body. Aromas of red fruits, oranges, peach, red grapefruit and strawberries. Citrus fruit flavors, strawberries, white flowers and minerals. At the beginning subtlety and lightness are noticeable and at the end a pleasant complexity and acidity that cleanses the palate. This is a classic and elegant rosé that is suitable for drinking with or without food.
Dry organic rosé, made from 88% red Grenache and 12% white Grenache. The grapes were harvested by hand at night in our organic vineyard in Shfeya valley. The wine was aged in barrels for 5 months on the lees of the wild yeasts. Supervised organic wine.
יין חי. יין בריא. יין אקולוגי.
יין אורגני הוא יין שגדל והוכן בסביבה חיה ובריאה, תוך שמירה על אדמה פוריה, על מגוון החי והצומח בכרם ועל בריאות הסביבה והאדם.
יין אורגני מבטיח יין נקי מרעלים ועשיר בחומרי טעם, ריח וצבע וברכיבים בריאים כגון נוגדי חימצון. הוא יבטא בטעמים ובריחות את אופי איזור הגידול והוא בעל פוטנציאל לאיכות גבוהה והתיישנות ארוכה.
מהו יין אורגני?
המילה 'אורגני' היא מילה שמורה בחוק.
מותר לכתוב 'אורגני' על יין רק כאשר גידול הענבים וייצור היין עומדים במספר תנאים:
הכרם, הענבים והיין נקיים מרעלים, מחומרים סינטטיים ומהנדסה גנטית.
הטיפול בכרם נעשה בשיטות אקולוגיות השומרות על האדם ועל הסביבה, על מגוון החי והצומח בכרם ועל פוריות הקרקע.
גידול הענבים, הטיפול בכרם וייצור היין נעשים בשקיפות מלאה ובפיקוח רציף.
מגדל הענבים ויצרן היין מאושרים כיצרנים אורגנים על ידי גוף פיקוח ואישור. חותמת גוף הפיקוח מופיעה על התווית (אגריאור).
